Les fromages pour le menu du réveillon de Noël - Recettes et conseils
La France est le pays du fromage, alors personne n’a le droit de s’en priver ! Brie de Meaux, Bleu d’auvergne, Cantal, Munster,… il y a tant de variétés pour constituer un beau plateau de fromage ! Le fromage doit donc obligatoirement faire partie de votre menu de Noël.
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Quel fromage pour le soir de Noël?
Un repas de Noël ne serait se faire sans un bon plateau de fromage. Mais il est parfois bien difficile de choisir ceux qui s’accorderont le mieux avec le reste du repas. Ambiance-Noël vous fait une proposition de plateau de fromage pour le soir de Noël selon ce que vous avez…
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La recette du feuilleté aux noix, champignons et roquefort : une idée de plus pour Noël !
Des noix, des champignons et du roquefort, voici une recette qui associe ces 3 produits. Les ingrédients pour la recette du feuilleté aux noix, champignons et roquefort (pour 4 personnes) - 2 ronds de pâte feuilletée pré étalée- 400 g de champignons…
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Le plateau de fromages de Noël - Conseils et composition
Fromage ou dessert ? A Noël, pas besoin de choisir, on vote pour les 2 ! Dans notre pays, vache, chèvre et brebis pourraient suffire à classer nos spécialités fromagères, mais ce serait trop simple : on admet aujourd'hui la présence d'un millier de…
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